50 cl de crème liquide en grammes
50 cl de crème liquide = 500 g, soit 500 ml. À mesurer avec ≈ 2 tasse + 1 c. à s. + 2 ½ c. à c. si vous n'avez ni balance ni verre doseur.
Autour de 50 cl
| Quantité | Grammes | cl | ml | c. à soupe | tasse |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 cl | 500 g | — | 500 ml | 33 ¼ | 2 |
| 25 cl | 250 g | — | 250 ml | 16 ¾ | 1 |
| 75 cl | 750 g | — | 750 ml | 50 | 3 ¼ |
| 100 cl | 1000 g | — | 1000 ml | 66 ¾ | 4 ¼ |
Bon à savoir
50 cl de crème liquide, soit deux briques et demie, servent à une crème brûlée pour 6 ou à une glace maison sans sorbetière. À ce volume, peser directement la crème dans le bol est plus rapide qu'un verre doseur.
Valeurs calculées pour crème liquide liquide, entière ou légère, densité 1 g/ml. Notre méthode.
Pourquoi le résultat est approximatif ?
Un gramme mesure une masse, un centilitre un volume. Passer de l'un à l'autre demande la densité de l'ingrédient, qui change selon la façon de le mesurer : une poudre tassée pèse plus qu'une poudre tamisée. Nos valeurs correspondent à une mesure de cuisine ordinaire, précisée sur chaque page. Pour une pâtisserie exigeante, pesez.