Noix de coco râpée : convertir grammes, cl, cuillères et tasses
100 g de noix de coco râpée (râpée sèche) font environ 28 cl, soit 278 ml. Une cuillère à soupe rase pèse environ 5,5 g, une cuillère à café 2 g.
Tableau : grammes de noix de coco râpée en volume
| Grammes | cl | ml | c. à soupe | tasse |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 6,9 | 69 | 4 ½ | ¼ |
| 50 g | 14 | 139 | 9 | ½ |
| 75 g | 21 | 208 | 13 ¾ | 1 |
| 100 g | 28 | 278 | 18 ¼ | 1 ¼ |
| 125 g | 35 | 347 | 22 ¾ | 1 ½ |
| 150 g | 42 | 417 | 27 ¼ | 1 ¾ |
| 200 g | 56 | 556 | 36 ¼ | 2 ¼ |
| 250 g | 69 | 694 | 45 ½ | 3 |
| 300 g | 83 | 833 | 54 ½ | 3 ½ |
| 500 g | 139 | 1390 | 91 | 5 ¾ |
| 1000 g | 278 | 2780 | 181 ¾ | 11 ¾ |
Tableau : volume de noix de coco râpée en grammes
| Volume | Grammes |
|---|---|
| 1 c. à c. | ≈ 2 g |
| 1 c. à s. | ≈ 5,5 g |
| 1 cl | ≈ 3,6 g |
| 5 cl | ≈ 18 g |
| 10 cl | ≈ 36 g |
| 12 cl | ≈ 43 g |
| 15 cl | ≈ 54 g |
| 20 cl | ≈ 72 g |
| 25 cl | ≈ 90 g |
| 33 cl | ≈ 119 g |
| 50 cl | ≈ 180 g |
| 75 cl | ≈ 270 g |
| 1 l | ≈ 360 g |
| ¼ tasse | ≈ 21 g |
| ½ tasse | ≈ 43 g |
| 1 tasse | ≈ 85 g |
Conseils de mesure
La noix de coco râpée est très légère et ses valeurs varient selon la finesse de la râpe et le fait qu'elle soit sucrée ou non. Pour des rochers à la noix de coco, pesez-la : en volume, deux tasses d'un paquet à l'autre peuvent différer de 20 g. La version sucrée en flocons est plus lourde au même volume.
Pourquoi le résultat est approximatif ?
Un gramme mesure une masse, un centilitre un volume. Passer de l'un à l'autre demande la densité de l'ingrédient, qui change selon la façon de le mesurer : une poudre tassée pèse plus qu'une poudre tamisée. Nos valeurs correspondent à une mesure de cuisine ordinaire, précisée sur chaque page. Pour une pâtisserie exigeante, pesez.
Questions fréquentes
Combien pèse une cuillère à soupe de noix de coco râpée ?
Une cuillère à soupe rase de noix de coco râpée pèse environ 5,5 g, et une cuillère à café environ 2 g.
Une tasse (cup) de noix de coco râpée, c'est combien de grammes ?
Une tasse américaine de 236,6 ml de noix de coco râpée pèse environ 85 g (râpée sèche).
Combien de noix de coco pour des rochers ?
Environ 200 g de noix de coco râpée pour 3 blancs d'œufs et 120 g de sucre.
Source de la densité (0,4 g/ml, confiance basse) : Poids usuel d'environ 85 g par tasse US de noix de coco râpée non sucrée (environ 93 g pour la version sucrée). Notre méthode.